לה קופה La Cope

קבוצת גונזלס ביאס נוסדה בשנת 1835 בעיר חרז שבדרום ספרד ע”י מנואל מריה גונזלס, שכבר בגיל 23 החליט להקדיש את חייו לייצור וסחר של יינות שרי ואלכוהול. השליטה בקבוצה מצויה בידי משפחת גונזלס מזה 5 דורות. בשנת 1855 הצטרפה כשותפה לקבוצה משפחת ביאס, מפיצה באנגליה, במטרה למנף את הקשרים עם המדינה שהייתה אז היבואנית הגדולה בעולם ליינות שרי. המוצר הראשון שייצר היקב היה שרי שנקרא על שם דודו של מנואל – טיו פפה = הדוד פפה. מאז ועד היום קבוצת גונזלס ביאס ממשיכה את דרכו של מנואל מריה גונזלס ומקדישה את עבודתה במסירות לייצור ולסחר של יינות, שרי ואלכוהול עם אסטרטגיה ברורה – להביא לעולם את המגוון והמיטב שיש לאזורי היין בספרד להציע. חברת גונזלס ביאס שהחלה את דרכה עם יקב אחד ליצור שרי, רכשה במרוצת השנים יקבים איכותיים ביותר, מאזורים שונים בספרד, עליהם נמנה יקב ברוניה מריוחה, בית הקאווה וילרנאו מקטלוניה, יקב וינאס דל ורו מסומונטנו, יקב פינקה קונסטנסיה מטולדו ועוד. כמו כן החברה משווקת משקאות יוקרה נוספים.

לה קופה ביאנקו

מהבית של יצרן השרי פינו המוכר בעולם טיו פפה מגיע אלינו השרי ורמוט הנפלא הזה המבוסס ענבי פאלומינו ופדרו חימנז לאחר יישון של 8 שנים, הוא מעט יבש ובעל עומק טעמים המתקבלים מהתיבול המיוחד שלו הכולל מגוון של עשבים, תבלינים, פירות מיובשים ומעל כולם הלענה וקליפות ההדרים המקנים לו את המרירות המיוחדת לו משולבת רמזים לשקדים וסיומת המזכירה קמומיל.

750 מ"ל

דף מוצר

לה קופה רוסו

זהו ורמוט מבוסס ענבי פלומינו ופדרו חימנז ומתובל במגוון עשבים כמו לענה, ציפורן, קליפת תפוז, קינמון, אגוז מוסקט, אנג’ליקה וכינין המקנים לו שילוב של מרירות ומתיקות המאזנות אחת את השניה ללגימה על קרח או במגוון קוקטיילים.

הניחוח הראשוני הוא של קליפות התפוז ורמזים ללענה, ציפורן וקינמון משולבים במתיקות האופיינית של ענבי הפדרו חימנז שמובילים גם בתחושה בפה את המתיקות קדימה ובהמשך משלימים אותה טעמי התבלינים לסיומת יבשה.

750 מ"ל

דף מוצר

לה קופה אקסרטה דריי

זהו ורמוט יבש מאד מבוסס ענבי פאלומינו ופדרו חימנז לאחר יישון של 8 שנים, המיוצר על פי המתכון המקורי מהמאה ה – 19 המבליט את תבליני העשבים משולבים במתיקות של פירות אדומים וניחוחות של חומץ בלסמי מיושן.

 

750 מ"ל

דף מוצר
שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב telegram
שיתוף ב whatsapp
דילוג לתוכן