ארמניאק הינו מוצר מסורתי ואייקון תרבותי, מיוצר בכמויות קטנות מזיקוק של יינות לבנים יבשים שהענבים שמהם יוצרו מגיעים מכרמים הנמצאות בלב אזור גאסקוני והליקר שנוצר נשאר ליישון של הרבה שנים בחביות עץ אלון בממוקמות במרתפי יין קרירים. המטרה העיקרית של לה מארק הוא לגלות לעולם את הארמניאקים הטובים ביותר, הפנינים יוצאות הדופן המסתתרות במרתפים הללו. לאחר שנים של חיפושים נמצאו במרתפי היצרנים הטובים של ארמניאק מציאות אמיתיות באיכות הטובה ביותר והבלנדים שנוצרו מהם מביאות אליכם את המהות האמיתית של האזור.